红糖布朗尼蛋糕意外的收获

布朗尼蛋糕是一种很普通的家常点心,口感在饼干和蛋糕之间。据说是一个黑人老奶奶忘记打发蛋白,意外的收获。布朗尼一定是巧克力口味的,通常都会和核桃搭配。这个版本用红糖代替了大部分巧克力,浓郁的香味不逊色巧克力。#一起让烤箱亮起来吧#

红糖布朗尼蛋糕的用料

无盐黄油170克,红糖225克,蜂蜜55g,香草精2茶匙,鸡蛋2个, 多用途面粉 450g,盐1/2茶匙,泡打粉1茶匙, 巧克力碎 70g,核桃碎70g

红糖布朗尼蛋糕的做法

步骤1:1.准备好材料

步骤2:2.盐,泡打粉,面粉,巧克力碎,核桃碎

步骤3:3.黄油倒入打蛋盆

步骤4:4.红糖液倒入打蛋盆

步骤5:5.香草精,蜂蜜倒入

步骤6:6.搅打均匀

步骤7:7.倒入巧克力,核桃,面粉,盐,泡打粉等,混合均匀

步骤8:8.放入9吋的模具盘,下面铺上油纸

步骤9:9.170度烤30分钟

步骤10:10.出炉,切块

红糖布朗尼蛋糕的烘焙技巧

记录菜谱的时候,不得不感叹一下,真的是没有技术难度的~~~

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