芝士培根面包
发布时间：2023-11-16 09:46:25 最近都忙着做月饼 ，做披萨，忙到现在给我爸妈外公他们的月饼都还没做上。 趁着做披萨饼底的时候，故意多准备了一些面团 ，用300克的生面团，做了两个咸味的芝士培根面包过过瘾。 香浓的芝士配上烘烤过的培根洋葱，想不好吃都难，我跟大宝，小宝一口气就把两个给解决了。 掰开一个，大宝跟小宝一人一半，优优不在家就没份了。 芝士培根面包 主辅料...
花式豆沙小餐包
发布时间：2023-06-29 奶香浓郁，小巧香甜的----花式豆沙小餐包 材料；高筋面粉210克，低筋面粉20克，糖20克，淡奶油50克，鸡蛋1个，牛奶60克，酵母3克，盐1克，黄油20克。 花式豆沙小餐包的做法 1、除黄油之外，所有原料按顺序放入面包机中。接通电源，启动揉面程序。 2、程序结束，加入黄油，再启动一个和面程序。 3、程序完成，进行第一次发酵至2倍大。 4、取出面团，排气后滚圆...
英格兰吐司
发布时间：2023-11-16 09:45:10 方子来自鑫雨霏霏，原方在这里，感谢分享。 面团揉的时候能感觉到不同，柔软不粘手，又弹性十足，仿佛摸着小孩子耳垂般的手感。制作的过程已让我期待口感了。 面包 在烤箱中长势非常的好，一下子就蹿了个大个子。 吐司 切成片，咬上一口，有一种牙齿划开面包表面，切断层层交叠在一起的组织的感觉，十分的柔软。轻轻撕扯，面包片带着回弹的张力，扯开的是片状的...
菠萝牛奶小面包
发布时间：2023-07-04 甜甜的幸福小味道----菠萝牛奶小面包 煎熬了十几天终于好起来了，年纪大了隔三差五的就出点毛病锻炼下我的小心脏！生病的时候做什么都提不起精神，但是每天的三餐还是要做的，食物都是很清淡的口味。 既然康复了那就认认真真的做美食吧！很久都没有烤面包了，怀念那种香香的味道！买个大菠萝熬煮一下做面包，香甜的小面包好治愈哦！吃一个都挺不住嘴，久违的小幸福又回来了...
萌熊面包
发布时间：2023-07-27 DIY做面包 不需造型，轻松做，超级简单 小朋友、大朋友都喜爱 丰富情趣 发挥孩子才智 培养动手能力 给小熊亮丽的变身 萌熊面包 材料：高筋面粉250克、酵母3克、牛奶120克、细砂糖50克、黄油30克、鸡蛋1个 萌熊面包的做法 1：面粉过筛，与酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起，揉成面团 2：加入软化的黄油继续揉至能够出一层薄膜（如图） 3...
蒜蓉奶香面包
发布时间：2024-03-13 23:33:57 我最爱葱香蒜香包之蒜香包上场啦~~~啦啦啦~~~ 看大梨子做的蒜蓉奶油软香面包太喜欢了 毫不犹豫滴立刻收下 前段时间面包房买了法棍面包小小加工一下做了个法式蒜香包 到现在又好久没吃了 这回跟着大梨子做个蒜蓉软香包，好好解解馋 蒜蓉奶香面包 材料：高粉160g,中粉160g,即发干酵母1/2小匙,室温清水200g 这个量的材料做出后的面团...
蒜蓉芝士烤吐司
发布时间：2023-07-17 吐司 给人的感觉都是甜甜的，蒜蓉芝士口味没有试过吧？这种新颖的搭配给人奇妙的感觉，确实不错。 蒜蓉芝士烤吐司 材料：吐司片2片、黄油20克、蒜蓉适量、葱花适量、马苏里拉芝士适量 蒜蓉芝士烤吐司的做法 1、吐司片切掉四边 2、然后一切为四，分成4小块 3、黄油隔热水融化 4、加入蒜蓉跟葱花，拌匀 5、将吐司面包片铺在烤盘上，铺上一层黄油蒜蓉酱 6...
蔓越莓辫子包
发布时间：2023-07-24 蔓越莓面包估计很多人做过，辫子面包估计也有很多人做过，但是否想过给普通的辫子面包穿上一层酥皮外衣，口感立马就不一样啦~酥皮的做法也很简单，和传统墨西哥面包的面糊配方一样，也可做些小改动，想做成杏仁酥皮就加点杏仁粉，想做成可可酥皮就加点可可粉，这个很随意哒，根据自己喜好来调整就可以啦！ 给面包穿一层酥皮外衣酥皮蔓越莓辫子包 酥皮糊 原料：黄油30克、糖粉40克...
蔓越莓麻薯面包
发布时间：2023-07-27 麻薯是一种起源于、日本并广为流行的传统食品 类似于的糯米团，内心软糯香甜 此面包的做法非常简单快手 麻薯面包制做时使用了麻薯预拌粉 克服了传统保质期短，容易发硬，不能贮存等缺点 使的麻薯保质期长、柔软抗老化 现在为广大消费者所接受，已经有风靡之势 麻薯包出炉后趁热吃最好，外脆内糯，但冷吃口感也不会硬，韧劲十足，因为它的制做快捷，所以我就用它来做下午茶茶点，和茶配对...
藤篮乡村面包
发布时间：2023-11-20 09:20:30 一直在思考 为什么做好的苹果酵头也非得要喂养呢 难道直接使用不行吗？ 这次我要来试试看到底行不行 第一次养好的苹果酵头是现成的 早就败了个藤篮（21cm内径）也不能一直睡大觉啊 也该让它出来露露脸了 做一款藤篮乡村面包吧 藤篮乡村面包 原料：苹果 酵头100g、高粉250g、水130g、橄榄油20g、盐1/2小勺、糖15g。 藤篮乡村面包的做法...