甜杏面包卷
发布时间：2023-10-23 为他做喜欢的面包卷吧 里面加上一味最重要的原料 就是妈妈的祝福 但愿孩子能品尝出来 祝你中考顺利！加油！ 甜杏面包卷 面团 原料：高粉135g/低粉15g/干酵母1/4小勺/全蛋液30g/糖20g/盐少许/浓稠酸奶90g/黄油15g 夹馅原料：土耳其杏干8个(剪小丁备用）/色拉酱50g 甜杏面包卷的做法 1、除黄油外面团材料放入面包桶发酵程序进行和面发酵90分钟...
白面包
发布时间：2024-03-14 00:13:57 很少一个面包连续做，但这个白面包已经连续做了三次，膨松，松软，不过分甜，是一个值得收藏的好方子。 在日本网站闲逛，看到各位名博都在做这种白白的白面包，撒上一层层白粉，米有面包惯有火色，看着就那么可爱，让人忍不住就想捏一下。 起初是被外表迷惑，其实人家也是很有内涵的。 第一次做了很多，做好了给爸爸拿去，老爸还没吃上，闺女掰了一个，联盛说这个好吃啊...
盛装蓝莓面包
发布时间：2024-03-11 08:52:50 说说今天的盛装蓝莓面包，这款面包是我今年下半年蛮喜欢吃的一种口味，当初看到这款面包时想说这上面的酱不是墨西哥酱么，但做完后才发现和墨西哥酱有些不同，一般墨西哥酱是酥酥的，而这个酱还带些酥脆的口感，挤在面包上面还能看见一圈一圈的纹路，相比墨西哥酱现在更喜欢这种盛装蓝莓面包上的这种酱料。 最近还比较郁闷的是丢失了一些面包的过程图...
紫薯麻薯红豆面包
发布时间：2024-05-09 10:44:58 过年妈妈给包了一锅紫薯粘豆包，粘糕用紫薯和面做的，真是的好吃。当时就许愿要给她老人家做成面包版的。 面包的方子自配，捣鼓出想要的味道，唯一不满意就是紫薯麻薯会造成面包中间少许的空心，但味道真是挺喜欢的。 面包体淡淡的紫色看着让心情很好，口感柔软，奶香很足。 红豆和紫薯麻薯跟面包体味道结合，让面包风味变得很有层次，回味有余香，味道不错。 1.中种 ...
红糖桂圆戚风
发布时间：2023-09-25 潮湿的冬日,适合温补的甜品. 做了的这款兔子的红糖桂圆戚风,香甜不腻口,做了2个,分了一个给朋友,很不错. 淡淡的酒味,还能接受,其实经过烤箱的高温,酒味早已散尽,所以孕妇也可以享用哦! 红糖桂圆戚风 提前准备：龙眼 干加白朗姆酒浸泡一夜 材料：蛋5个，红糖26克，细砂糖50克，浸龙眼的酒25ML，水40ML，玉米油40ML，低粉105克 烤箱...
红糖黑芝麻吐司
发布时间：2023-12-30 14:38:15 昨天说了鸡排的做法，今天来说说昨天搭配鸡排的那吐司的做法，家里有烤箱或者面包机的同学一定要做一次哦，因为真的很美味，哪怕只是切片直接吃。 这款吐司现在在我家是最受欢迎的，往往刚做好不等完全凉了，一个就全没了，所以我做的话都是一天两个。 有了新面包机的加入，我也很乐意做，只要把材料都放进去，3个多小时以后就完成了。 最最重要的是口感香软...
红豆吐司
发布时间：2023-07-20 红豆吐司 材料：富强粉400克、含破壳麦粒全麦粉50克、鸡蛋2个、牛奶 250克、玉米油50克、奶粉20克、盐3克、酵母粉5克、白糖50克、熟红小豆适量、 红豆吐司的做法 1、牛奶微波炉高火加热20秒，放入酵母静置10分钟 2、将除植物油和红小豆以外的所有原料揉成面团 ，加入植物油揉至完成阶段 3、放置温暖处发大至两倍，取出面团、揉成圆球，松弛20分钟， 4...
绿茶白巧奶酪包
发布时间：2023-07-24 黑巧克力浓香丝滑，让人欲罢不能，但揉进面团里变成巧克力面团却容易叫人产生某种联想。还好没多少黑巧克力，联想尚未深植，迅速转入白巧克力。 向来不爱白巧克力，没想到它居然也可以揉进面团里，把面团变出别一种风味。照例懒人做法，不去融化巧克力，而是如黄油一般，在面团成形后加入。而它，也十分理想地在揉面过程中融入面团，没有半点颗粒。 绿茶粉，似乎少了些...
罗勒芝士餐包
发布时间：2024-03-16 19:35:49 隆冬渐渐靠近了咯，气温渐渐下降，爱好做面包的人，也要畏手畏脚了，这酵母它怕冷啊，面包不爱长个，但是做面包给人带来的快感确实好象更胜蛋糕一畴，眼看着那么小的不起眼的面团在你手里，逐渐的胖呼起来，烤好了还金黄金黄的，诱人喜欢。 原本这一款面包是要加干葱的，不过我家里只剩下干罗勒，感觉成品还不错，关键有芝士和沙拉酱嘛。 手痒痒的时候，就一次放多点面粉吧...
老式脆底面包
发布时间：2024-03-11 08:46:10 自由的老式面包，在一段很短的时间，很快的如狂风般席卷了整个烘焙领域，就像一个炸弹一样，投下的那一刻，四面八方均受震动，一时间，好多好多的老式面包到处可见啊，涛妈一如既然的淡定，不跟，反应迟钝，哈哈。每每到人人都做完了，做够了，就轮到涛妈了。其实，今天这老式面包，涛妈真做过了哈，我做成老式吐司了，想了半天，这标准的造型，我真的还没有试过...