霸气公司年薪180万聘名厨引起轰动你敢应聘吗
王白石 红餐 2016年01月27日 厨师这个职业，有人说好也有人说苦说累。最累的无疑就是节假日无休，无法兼顾家庭，工资不高还要被人戏称为“油领”。厨师真的是“油领”吗?真的工资不高吗?年薪150万的私人御厨职位，你敢应聘吗? 上市公司年薪180万聘私人御厨 最近，红程招聘上发布了一则招聘启事十分轰动：广东某上市集团130-180万元年薪招聘私人御厨职位一名。年薪百万的职业经理人很多...
餐厅接待经理频频窃取顾客财物
资讯中心 职业餐饮网 2012年03月27日 在酒店工作的王某某，收入不低，但常利用职务之便盗窃客人财物。日前，合肥庐阳公安分局责任区二队经过缜密侦查，终于揪出这一潜伏在酒店的内鬼。 3月11日中午，合肥市民蔡某受朋友之邀来到杏花公园附近一饭店吃饭。席间，蔡某顺手将自己的手提包放在了沙发上。吃完饭后发现包内的1万余元只剩下4000多元，6000多元不翼而飞了。同时...
高档餐馆和私密会所藏身在北京多家公园
资讯中心 职业餐饮网 2013年05月22日 中国园林网5月22日消息：近日，住房和城乡建设部再次发文，《关于进一步加强公园管理的意见》明确，严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等。对此，记者暗访位于北京的北海公园、红领巾公园、紫竹院公园等地的高档会所。 高档餐馆和私密会所隐藏在北京多家公园，成为私人享受的消费场所。有公园表示，设消费场所是为园区盈利；有学者认为...
餐馆后厨爆炸三人受伤 一人左手掌被炸飞
董开炜 兰州晨报、大陇网 2016年01月18日 发生爆炸的面馆受伤店员在医院治疗。 发生爆炸的面馆已关门歇业。 1月11日，嘉峪关市建设路市场“丁记家常醒面馆”后厨安装在火炉上的加热水箱突然爆炸，爆炸产生的巨大冲力和设备碎片致伤3名女店员，其中一人左手掌被炸飞，脾、肾、肺损伤，伤势危重。目前，有关部门已介入调查。 据一位目击者讲，1月11日13时30分许，他在事发面馆附近做生意...
鼎泰丰小汤包一小时卖300笼
新闻部 职业餐饮网 2008年12月23日 皮一掂、馅一抹、行云流水的一捏便是均匀的18个褶，每个小笼包的重量误差不得超过5毫克。周末，两岸三地超人气的“鼎泰丰”小笼汤包在当代商城开设京西首家门店。开张一个多小时，小汤包不负众望地创下销售300笼的业绩。 即点即制即蒸，蟹粉和蟹肉取自阳澄湖大闸蟹，虾仁和虾肉是每天活虾剥制，杏仁豆腐是用优质杏仁研磨自制……如此优质的选材...
为顾客代加工不难 难于种种后续问题
资讯中心 职业餐饮网 2012年10月26日 王先生收到朋友送的甲鱼，因为不会做便拿到餐馆加工，一天下来跑了7家餐馆但没有一家愿意帮其加工的，这是为什么呢？ 现象：多家餐馆接连摆手 王先生家住武昌秦园路，这里餐馆林立。可当他带着甲鱼跑了7家馆子要求对方帮忙加工时，竟然都遭到了拒绝。“有3家都说菜单里没有甲鱼这道菜，没办法做；有一家菜单上有干锅甲鱼，他们却称不知道如何收加工费...
西红柿炒鸡蛋的绝佳美味秘诀
西红柿炒鸡蛋的黄金配方 西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜，简单易做又美味可口。但要想让这道菜达到口感绝佳的境地，除了选料上要讲究外，烹饪技巧同样至关重要。 选取新鲜食材是关键 首先要选择新鲜的西红柿和鸡蛋作为原料。新鲜的西红柿色泽鲜艳，果肉饱满，口感酸甜适中；而新鲜的鸡蛋蛋白蛋黄清晰分明，口感鲜嫩。这样的食材更容易制作出美味的西红柿炒鸡蛋。 创新和调和口味的诀窍 在炒制过程中...
掌握番茄炒鸡蛋的绝佳做法简单易学美味可口
简介 番茄炒鸡蛋是一道经典的家常菜，以其简单易学和美味可口而受到广大人们的喜爱。本文将分享一种绝佳的番茄炒鸡蛋的做法，让您轻松掌握这道传统佳肴的烹饪技巧。 准备材料 2个鸡蛋 2个番茄 适量油 适量盐 适量葱花（可选） 适量生抽（可选） 步骤 以下是番茄炒鸡蛋的具体步骤： 步骤一：准备鸡蛋和番茄 将鸡蛋打入碗中，打散待用。番茄洗净后切成小块备用。 步骤二：炒鸡蛋 加热锅，倒入适量的油...
2022年余额100天做好计划学会总结不留遗憾勇敢出发
导读： 2022年余额100天，做好计划，学会总结不留遗憾，勇敢出发 #2022余额100天#从今天开始，距离2022年底还有100天。随时记录，做好计划，学会总结，分清轻重缓急…，100天，不留遗憾，勇敢出发！看完之后，很多网友纷…… 2022年余额100天，做好计划，学会总结不留遗憾，勇敢出发 #2022余额100天#从今天开始，距离2022年底还有100天。随时记录，做好计划...
补血佳品学习独特又简单的西红柿炒蛋食谱
尝试一道独特的西红柿炒蛋食谱 西红柿炒蛋是一道经典的家常菜，不仅简单易做，而且美味可口。今天，我们将教你如何制作一道独特的西红柿炒蛋，让你的家人和朋友都为之赞叹。 所需食材 新鲜西红柿：选择熟透的西红柿，酸甜可口，颜色鲜艳。 鸡蛋：选用新鲜鸡蛋，质地细腻，口感更好。 洋葱：增添香气和口感，使菜品更加丰富多样。 葱姜蒜：用于调味和提升菜品的香气。 食用油：用于炒制食材，保持菜品的鲜美口感。 盐...