圣诞花环面包怎么做 发布时间:2023-09-08 跟女儿一起装饰了圣诞树,做了姜饼屋,编了美丽的花环面包,终于迎来了期盼中的圣诞节。 美美已经过了幻想白胡子圣诞老人的年纪,她知道她心仪已久的礼物都是爸爸妈妈准备好的,今年的她已经知道用小小心意回报我们,礼物不贵却很温暖,虽说圣诞节不是我们的传统节日,但是在这个节日里能让我们充满期待,开心快乐并心存感恩就足够了。 圣诞花环面包 面包材料:金像高筋面粉265g... 食谱菜谱 2024-10-10 0
培根吐司怎么做 发布时间:2023-08-11 想做面包 ,我认为,没有面包机是肯定不行的,若不是手法很好的老手,手工揉面不是很有经验的话,新手揉出膜至少要揉1小时,有了面包机就省事多了,30分钟揉面搞定,如果像我一样连烘烤发酵都在面包机里,那就跟更省事了,别看烤一次面包动辄4、5小时,其实需要我们手工操作的时间很少,算起来手工操作的时间一共也就十几分钟吧。然后就有香喷喷的面包吃啦,并且,我用面包机烤的面包... 食谱菜谱 2024-10-10 0
大麦若叶5股立体辫子包 绿色是希望春分已过可惜我们还不能去看外面的风景其实它也可以存在于我们的美食中最近痴迷于辫子面包于是将绿色和5股辫子结合就有了今天的这款大麦若叶5股立体辫子包口味着这淡雅绿让人极大满足 大麦若叶5股立体辫子包的用料 中种 面团:高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克 , 主面团:全麦粉51克、大麦若叶粉5克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、奶粉10克、黄油15克。... 食谱菜谱 2024-10-10 0
太阳花乳酪面包 发布时间:2023-09-14 春气满林香,春游不可忘!----太阳花乳酪面包 小时候最盼望的就是春暖花开,学校会组织春游!小朋友带着喜爱的食物,到大自然中玩耍嬉戏! 现在很少有学校组织春游了,功课紧,学校怕活动中出现意外情况要承担责任,孩子除了学校上 学就是回家写作业。 草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。 儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢。 古时候的儿童放学回来,还能放风筝... 食谱菜谱 2024-10-10 0
奶酪包的做法 当前最红的网红面包 食谱配方 食材 数量 食材 数量 面团主料 面包粉 300g 白糖 30g 酵母 4g 盐 2g 黄油 30g 牛奶 155g 鸡蛋 1个 奶酪馅 奶油奶酪 150g 糖粉 40g 奶粉 30g 牛奶 30g 制作步骤 1.面团主料中的材料(除黄油和盐以外)全部放入厨师机,低速搅拌均匀后转中速搅打。(可以参考手工揉面发酵步骤 ) 2.搅拌至出现面筋 时,加入黄油和盐,继续中高速搅拌。 3... 食谱菜谱 2024-10-10 0
巧克力蔓越莓软欧包的做法 低糖面包超好吃 低糖面包,还是软欧最适合我, 口感不硬邦,味道也刚刚好,外型也是我心头好, 原方中的蜂蜜家里没有,用了秋梨膏,葡萄干没有,用了蔓越莓, 巧克力豆放的可可含量70%以上的,基本烤完全化在了面包里, 超级超级好吃! 原料 : 高筋面粉140克,全麦粉120克,水170克,糖10克,可可粉5克,酵母3克,盐3克,黄油15克, 蜂蜜40克(家里用完了,用秋梨膏代替的),黑巧克力豆30克... 食谱菜谱 2024-10-10 0
巨无霸牛肉菠萝堡做出来和汉堡店一模一样 宅家想到汉堡,口水都留下来了,按这个菜谱,做出来和汉堡店一模一样! 巨无霸牛肉菠萝堡的用料 高筋面粉150g,干酵母3g,白砂糖6g,橄榄油9g,盐2g,水100g,白芝麻少于(装饰用),纯牛奶少于(刷面用), 牛肉(猪肉)馅 250g,姜末5g,盐3g,大蒜1瓣,料酒15g, 洋葱末 30g,黄油15g,白胡椒粉0.5g 巨无霸牛肉菠萝堡的做法 步骤1 :汉堡胚制作步骤... 食谱菜谱 2024-10-10 0
巨蛋面包 发布时间:2023-09-07 省事儿版的巨蛋面包 这个巨蛋面包,是很早以前尝试的方子,当时吃得觉得很省事儿,也很惊艳。 一次发酵,揉完面团就可以扔那发酵,入烤箱。省去了中间发酵,最后发酵,整形等繁琐。 2小时就可以出炉,算是省事儿版的面包了。 适合没时间的大忙人或者嘴馋手懒的小吃货~ 一直想做更简略版本的面包方子..造福一帮懒人.. 但素....鉴于撸主我也是懒人..所以到现在也没试验出来.... 食谱菜谱 2024-10-10 0
德国碱水普雷结 食用碱性的面包可以平衡人身体的酸碱度,而且这个是越嚼越香的那种,但是在家做的时候,浸泡碱水的时候一定一定记得带手套 德国碱水普雷结的用料 冰水适量,海盐6g, T55 300g,酵母1.8g,脱脂奶粉2勺, 烘焙碱 18g,温水适量 德国碱水普雷结的做法 步骤1 :把海盐,奶粉,酵母,混合在一起,加入冰水,搅拌到絮状,开动厨师机 步骤2 :注意先低速在高速... 食谱菜谱 2024-10-10 0
抹茶豆沙面包 发布时间:2023-08-31 一看就会做超Q超萌的抹茶豆沙面包超人 今天一大早因为有事情,出家门的很早。结果没能更新。。。 白豆沙买来了快一个月也没有消费掉,眼看着快到赏味期了。 那得赶紧想办法给干掉,不然的话对不起被我买来的豆沙哦。 要想办法吃的美味,要花心思吃的营养 , 这对于我这个吃货来说是天天在消耗脑细胞研究的课题。。。 写博,一直以来, 仿佛是旁若无人似的写着自己的生活和情感,... 食谱菜谱 2024-10-10 0