芝麻土司
发布时间：2023-10-29 做了二款黑芝麻土司，配方基本差不多。盖盖的那款我用的是300克面粉。后来觉得250克粉应该也可以做出平顶土司，就再次用了250克粉。但发酵的时候，顶冒尖，盖不上盖了。所以做成了山形的。中种材料我揉好后平铺在冰箱冷藏了8小时，但因为室温各不相同，所以一定要发酵至二三倍大后再和其他主面团 材料混合。 芝麻土司 原料 中种：高筋面粉210克、水120克、酵母3克、...
芝麻土司的做法 不仅美味而且健康
黑芝麻含有的多种必需氨基酸在维生素e、维生素B1的作用参与下，能加速的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯...
芝麻葱油卷
发布时间：2023-08-29 今天没有什么菜可以用到这小葱，想说就拿它做个葱油卷吧，天热，想吃点咸的，比较开胃。 样子是照着网络曾经很流行的韩国烤馒头做的，不过口感一不留神还是做成了面包～～ 芝麻葱油卷——适合夏天的咸香口味 芝麻葱油卷 （20×20cm方形烤模1盘） 面团 用料： 面粉250克 糖20克 牛奶100克 鸡蛋1个（约55克） 盐4克 酵母粉2...
芝麻餐包
发布时间：2023-08-29 今天就做一款最基础的小餐包吧，做法和用料都很简单，朴实自然，携带方便，可以放在包里、办公室或车上，当做应急的干粮”。即使没有发生灾害，当遇到了夏季经常性的暴雨而带来的交通瘫痪的时候，也能避免因为长时间的堵车而饿的饥肠辘辘。如果时间充裕，还可以把它做成三明治 或汉堡包 。 活着就是一种幸福，让我们一起为逝者祈福吧。 朴实简单，健康 方便----芝麻餐包...
苹果酱夹心小蛋糕
发布时间：2023-07-31 香甜的苹果酱有很多种美味吃法~ 最简单的莫过于抹在吐司上面增添风味了！ 这果酱味道甜美，色泽也是非常鲜艳迷人呢！ 让人看了不仅眼前一亮，心里更是甜滋滋的，甚是喜欢！ 为了延续苹果酱那份足以抚慰人心的甜蜜， 在冬天雨夜里烘焙一份温暖和幸福！ 将它融入小蛋糕里，烘烤时满屋子散发着香甜气息， 吃进嘴里满是惊喜，更是甜到了心里！ 苹果酱夹心小蛋糕 用料：鸡蛋2个...
菠萝油的做法 茶餐厅热销点心
你们去吃茶餐厅，有没有必点的食物。我去吃茶餐厅，必吃菠萝油，热热酥酥的菠萝包，夹上冰冰凉的牛油，一口咬进嘴里，皮的香酥、包的松软、黄油的香，冲撞在唇齿之间。 菠萝油最好的吃法就是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而融化在包身的中间位置，包身会被融化掉的牛油变成金。一口咬去是冰与火，咸与甜的完美结合。因此深受香港人欢迎。 今天我就来给大家分享这款港式的菠萝油的做法...
火腿面包怎么做
发布时间：2023-09-21 火腿面包又来啦，之前做过油炸版的，这次就是简单的烤箱版了， 当然，烤箱不能做出油炸的口感，但是味道上，我觉得有火腿肠在里面就已经很好吃了， 不油炸还健康点，现在老注意吃的东东是否健康，老减肥减不下来的筒子伤不起啊。 如果你也喜欢火腿面包，想念小时候的味道，周末就操练起来吧！ 快乐的童年时光，追不回来，就给吃回来，嘿嘿。 火腿面包 原料：牛奶1杯...
热狗兔子面包的做法 萌萌的真可爱
话说每天的早餐都是重中之重的大问题，特别是高三生的早餐，所以就试水做了这款小面包，造型可爱，营养丰富，孩子也爱吃。和牛奶水果一起吃很是搭配，一起来试试吧！ 除黄油外的面团材料放入面包机中，揉至面团光滑，最好能拉出比较厚的薄膜后，放黄油继续揉面至扩展，并发酵至两倍大。将面团分割成5等份，将面团滚圆，松弛15分钟(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤 ) 取出一个面团，擀成椭圆形 翻面后卷成条形...
热狗的做法 能量满满的元气早餐
叫醒早餐的不是梦想，是这份能量慢慢的元气早餐哈~~ 最近超勤快，头一天把面包烤好，第二天早上，只需夹个烤香肠，煎个蛋，配点酸泡菜。。吃的老满足了。 当自己心情好的时候，家里人也会快乐，尤其是孩子，也会被你的情绪感染。这段时间，虽然忙碌，但也会陪一陪孩子，尤其是周末，安排一个又一个的游戏给她，许久没见她那么开心了。嗯，上了一个多月的正面管教课程，对于孩子的教养，不提倡惩罚，而是多多鼓励...
热狗餐包的做法 既美味又营养
热狗餐包包含了面包，热狗肠，生菜~~~作为早餐，既美味又营养~~ 以前用烤盘烤热狗面包时，发酵好的面包胚总容易粘到一起，成品很不美观~~ 但这次的热狗面包很漂亮~~秘诀当然是使用了学厨金色8连杯迷你不粘热狗模~ 模具一点都不粘，非常好使~~~省心也省力~~ 一次做8个热狗面包，过瘾咯~ 热狗餐包 原料： 高筋面粉250g，低筋面粉50g，牛奶135g，鸡蛋65g，糖30g，酵母3g，盐2g...