香葱奶酪司康的做法 刚出炉就可以吃掉好几块
司康一直是我特别喜欢的一种小点心。它做起来是真叫一个快，半个小时就能热乎乎的出炉。味道也相当赞——只要按部就班的按照配方制作，口感十分酥软可口。 配上一杯红茶，它是下午茶不可或缺的点心。 配上一杯牛奶，它就是一份营养早餐。 这也是我喜欢司康的地方。 而今天这道司康，是咸味儿的（很多同学呼唤咸味儿点心，它不会让你们失望的）。咸味儿又好吃的点心其实挺难得的，它就是其中之一...
蓝莓冰淇淋的做法 冰爽的高营养
蓝莓是非常少见的水果之一，其营养含量极高，含护眼的维生素A，还具有养生抗癌作用，特别适合眼睛长期工作的人，结合于冰淇淋清新绵软，既可以降温又可以补充能量，小朋友不吃饭时，这款冰淇淋可以取代饮食 材料： 蛋黄 4个、淡奶油 380克、蓝莓 175克、全脂牛奶 100克 细砂糖 100克、盐 1/8小勺 操作步骤： 1、首先煮蓝莓酱，蓝莓加40克细砂糖倒入奶锅或平底锅拌匀（要使用双层不粘锅）...
蓝莓软曲奇的做法 最经典的美式大曲奇
八十岁的老妈想起来就说，老头子那么喜欢吃甜食零食都不得糖尿病，真幸福！这老嫲嫲一直是羡慕不嫉妒我爸能自由自在的吃零食。今天又给老爷子做了款非常好吃的软饼干，又糯又香甜，是最经典的美式大曲奇，我妈可以跟着浅尝。 当初在西点店里发现这个有着随意样子的曲奇饼干，觉得它很另类，怎么那么大，超大的一块，买了尝一口就喜欢上了，口感居然是绵软的，一点也不像硬曲奇那般干脆腻人。 只是这么好吃的软饼干...
蛋黄动物饼干结果非常满意
周末，带小外孙逛超市，小家伙见到一盒饼干就爱不释手，买回来后，看了配方，并经过品尝，决定自己做，经过多次尝试，终于得到满意结果。 蛋黄动物饼干的用料 黄油90克，蛋黄30克，白糖50克，盐2克，低筋粉120，椰子粉6克，奶粉25克 蛋黄动物饼干的做法 步骤1 :黄油90克 步骤2 :熟蛋黄30克 步骤3 :将蛋黄完全碾碎 步骤4 :50克白糖加2克盐，磨成粉末待用。 步骤5 :将低筋粉120克...
蛋黄月饼的做法 史上强的蛋黄月饼方子
转朱阁，低绮户，照无眠。 不应有恨，何事长向别时圆？ 人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。 但愿人长久，千里共婵娟。 月饼，作为一种节日的特色美食本来就不是很健康的食物，虽然我们在自己做的过程中很“辛苦”，但，每一颗月饼，仍旧包裹着满满的诚意和“功夫”。 这世界上最贵的从来就不是最贵，也不是最稀有。 而是谁为谁亲手...
蛋黄酥的做法 超详细制作方法
近几年蛋黄酥一直是深受欢迎的点心，不单单是中秋的时候备受欢迎，平时有空也会做一点给家人和朋友品尝；蛋黄酥属于中式点心中的开酥类，中式点心开酥用的是猪油； 自己做的蛋黄酥，是从熬猪油开始，熬出好猪油不论是买原料还是熬制都是有讲究，原料要选择猪板油，不要买那种肥肉五花肉之类的。什么是猪板油？你问问卖猪肉的师傅他就会告诉你的，猪的肚子上修下来的，现在的猪基本上已经没有这块板油了，去年还能买到...
蜂蜜紫薯包功效特别多噢
紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，对机体而言可谓具有多种功效：1、润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；2、延缓衰老、美容养颜：紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质，具有很强的抗氧化作用...
超级梦幻又好吃的紫薯松糕
超级梦幻又好吃的紫薯松糕，紫薯控一定不要错过啊～ 紫薯松糕的用料 紫薯泥200克， 牛奶（紫薯泥） 40克， 炼乳（紫薯泥） 20克，粘米粉110克，糯米粉30克，细砂糖30克 紫薯松糕的做法 步骤1 :紫薯洗净去皮切片蒸熟，加入牛奶和炼乳压成泥～ 步骤2 :粘米粉、糯米粉、细砂糖混合均匀后加入一半紫薯泥用手搓匀～ 步骤3 :用手攥一下可以成团，但是用手指戳一下会散开就可以了～ 步骤4 ...
辫子面包的做法 超级柔软超级拉丝
喜欢辫子面包的柔软、拉丝 经过辫制的面包更有嚼劲 这款三股辫子面包制作简单 编好后围起来，就是一个漂亮的花环。 要想收口完美，还真是有窍门。 只要掌握了它，就不难做出漂亮的作品来。 感兴趣的朋友，请看下面的小贴士吧。 材料： 中种 面团 ：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶55克、自制酸奶100克 主面团 ：高粉56克、奶粉10克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克...
适合烘焙的油 烘焙小白要知道的烘焙常用油脂有哪些
进行烘焙，各种油脂肯定是少不了的材料，奶油、黄油、奶酪……如果做细分还有更多，那么，你对这些烘焙常用油脂都了若指掌么？如果你是个新手，一定要分清楚这些油脂该用的地方，绝不会搞错！ 1、鲜奶油 烘焙必备鲜奶油，鲜奶油是做西点烘焙经常用到的一种油脂，经常被用来制作裱花、冰淇淋、慕斯等，其分为动物性鲜奶油和植物性鲜奶油，经过搅打后，形成泡沫状，散发出极其浓郁的乳香味，口感十分特别...