培根炒蛋早餐卷饼的做法 你明天的早餐
早餐，也许对于很多人来说都是最匆忙的一餐，但它依旧可以变换出许多花样。 比如这次的早餐，我们有柔软的面饼、油润的培根，嫩滑无比的英式炒蛋。 英式炒蛋和中式的炒鸡蛋不一样，因为添加了牛奶的缘故，它是一种十分嫩滑的口感，伴着黄油的香气。 再加上培根和卷饼，没有理由地觉得它就是这么适合作为早餐。 一道美味的炒蛋卷饼，能不能让你的早晨变得更元气满满？ 试试吧！ 【培根炒蛋早餐卷饼】 面饼配料：...
夏天味道菠萝披萨
夏天要到了，晶莹多汁诱人的水果大军要上市啦，在炎热的夏日勾起人们的食欲～菠萝披萨简单又好吃，搭配着奶酪酸酸甜甜奶香浓郁，材料也很简单，老少皆宜！ 菠萝披萨的用料 菠萝半个，奶酪适量，高筋面粉200g，黄油30g，牛奶100g，酵母2g，盐2g 菠萝披萨的做法 步骤1 :先把披萨饼底的配料准备好，牛奶可以用水代替，量不变，因为我想做奶香味的饼底所以用了牛奶。 步骤2 ...
夺命拉丝吐司告诉你做出拉丝效果的手法
直接法操作，省去了中种 法的繁琐，告诉你做出拉丝效果的手法，以及如何用面包机做出手套膜 夺命拉丝吐司的用料 日式吐司粉 275克，奶粉12克，酵母3.5克，牛奶150克，蛋白15克，糖55克，黄油18克，盐4.5克 夺命拉丝吐司的做法 步骤1 :面包机中除黄油外其余材料倒入，酵母用少量温牛奶化开，白糖如果颗粒过大也需要用温牛奶化开 步骤2 :我的面包机一般面团的第一个程序也就是15分钟...
奶油司康的做法 简单快捷的点心
材料 ：低筋粉150克，黄油35克，淡奶油50克，鸡蛋液一个，泡打粉2克，糖30克，盐1克。 做法 ： 1.低筋粉、糖、泡打粉混合。 2.把室温软化的黄油放入，用手搓成细末。 3.淡奶油、蛋液加入（留部分刷表面）拌成面团，静止10分钟。 4.烤箱180度预热。 4.面团压扁擀成厚片，再对折压扁，擀成1.5公分厚片。 5.把面皮切成三角形，放入烤盘，再刷上蛋液放入烤箱烤20分钟。 提示 ...
如何烘烤坚果披萨烘焙中如何应用坚果
坚果具有独特的果香味和嚼劲的特性，在西式烘焙制作的过程中，适时加入一些坚果，不仅能提升产品的品相颜值和营养价值，还能增添很多别样的风味和香醇的口感。。。 正因为此，坚果成为西式烘焙中提升制品风味的重要角色，诸多烘焙产品都可以看到坚果仁的身影 。 不论是整颗的坚果仁，还是剁碎的坚果颗粒 都能有不错的装饰应用效果，不仅是面包产品的制作，在披萨烘焙中也可以很出彩，还可以应用于沙拉...
家庭版雪媚娘甜点
家庭版“雪媚娘”甜点，制作方法简单易学，口感也特别香甜，馅料可加您喜欢的各种水果，做的口味有☞奶油芒果、草莓奶油、巧克力奶油奥利奥，做法很简单，您要不要给家人、孩子试着做一做呢？动起来吧！自己做美味又健康! 雪媚娘的用料 糯米粉130g~150g左右，玉米淀粉25g，淡奶油200g，黄油30g，牛奶200g，白糖40g(糯米粉里)，白糖30g(淡奶油里)，开水15g，...
小单味 舒芙蕾松饼
松软香甜就是她，入口即化，带来一天的好心情。 舒芙蕾松饼的用料 1. 蛋黄混合 ，鸡蛋2个，牛奶20毫升，低筋粉30克，泡打粉2克， 2. 蛋清混合 ，柠檬汁3滴，糖20克 舒芙蕾松饼的做法 步骤1 :把所有蛋黄混合物，用手抽混合成蛋黄糊 步骤2 :蛋清里滴几滴柠檬汁，糖分三次加入，打发成直立三角勾。 步骤3 :取出1/3打发蛋清放入蛋黄糊，混合均匀后全部倒入蛋清中，用翻拌法搅拌均匀。 步骤4 ...
巧克力随心饼干棒的做法 君之休闲小零食
今天这款饼干，个人觉得，非常好吃，很适合休闲时刻，或者作为办公室抽屉里的解馋零食。无论外表、口感，都很能给人满足感，推荐推荐~ 【巧克力随心饼干棒 】(参考分量：40条) 配料 ：低筋面粉100克，黄油25克，糖粉25克，全脂奶粉10克，全蛋35克，泡打粉1/4小勺(1.25ML),小苏打1/8小勺(0.625ML)，香草精1/4小勺(1.25ML) 表面披覆 ：黑巧克力或牛奶巧克力100克...
巴斯克芝士蛋糕
学厨9020杯子6连膜 8个量 巴斯克芝士蛋糕的用料 金龙鱼臻选蛋糕粉 20克，奶油奶酪250克，细砂糖90克，淡奶油125克，香草精2克，鸡蛋3个 巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤1 :1.材料备齐，奶酪，鸡蛋提前室温放置。 步骤2 :2.用电动打蛋器将奶酪和细砂糖打细腻。 步骤3 :3.加入淡奶油拌匀。 步骤4 :4.加入香草精拌匀，没有可以不加。 步骤5 :5.分次加入鸡蛋拌匀 步骤6 :6...
不加泡打粉的香橙司康
简单好吃、零失败、新手小白一定要试一试、做司康没有一点儿难度、只需要把食材混合在一起搅拌搅拌就行了加了新鲜的橙皮屑跟糖渍橙皮丁、口感真的非常棒 香橙司康的用料 低筋面粉150克，纯牛奶60克，黄油45克，细砂糖25克，鲜酵母4.5(干酵母用1.5克)，盐一小撮， 新鲜橙皮屑 1个橙子的量， 糖渍橙皮丁 38克(没有可不加) 香橙司康的做法 步骤1 :准备所有的食材 步骤2 :黄油切小块软化备用...