金枪鱼紫菜蛋丝粥 发布时间:2023-08-05 今年重阳节俺尽孝的方法就是亲手给姥姥熬一碗好粥 。 白粥过于清淡,甜粥姥姥其实也不爱,想来想去还是做咸粥吧。姥姥爱吃鱼,尤其爱吃海鱼,可是刺多的鱼年纪大的人吃不好,鳕鱼、龙利鱼这种没刺的鱼,入粥味儿又太淡,想来想去决定用CALVO凯芙金枪鱼,盐水浸金枪鱼罐头挺好的,没有油浸金枪鱼那么油腻,也有一定的咸味儿,用来佐粥刚好,加上完全无刺入口也软烂... 冲调食品 2025-01-01 0
水井坊酒的发展历史 水井坊 酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。... 冲调食品 2024-12-31 0
青菜香菇肉饼堡 发布时间:2023-08-07 青菜香菇肉饼堡 原料 :肉馅儿约100克,油菜一小把,香菇一个,玉米杂粮卷一个 辅料 :料酒1茶匙,生抽1茶匙,老抽1/2茶匙,花椒水2茶匙,盐少许,香油2茶匙,生粉2茶匙 青菜香菇肉饼堡的做法 : 1. 青菜洗净,取叶子部分切碎.香菇洗净去蒂,切碎. 2. 在肉馅儿中加入料酒,生抽,老抽,少许盐,淋入花椒水,搅拌均匀,加入油菜碎和香菇碎,淋入香油拌匀... 冲调食品 2024-12-31 0
两个喝红酒的较佳时间 一、睡前来杯红酒助睡眠 自古以来,睡前饮酒作为催眠的方法之一,在民间广为流传。研究表明,少量酒精对大脑起抑制作用,可以使人昏昏欲睡。所以,你还在为而发愁吗?不如每天睡前来一杯葡萄酒 吧! 红葡萄酒是以葡萄为主要原料,经过发酵酿制而成的一种饮料酒,其果味醇香,除了含有不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外,还含有一种睡眠辅助——褪黑素... 冲调食品 2024-12-29 0
香茅草烤鱼 香茅草烤鱼 2229 人喜欢 香茅草烤鱼也是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,这样烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特... 冲调食品 2024-12-26 0
白酒中微量元素的来源与作用 是酒的王国,白酒的历史源远流长,白酒文化更是博大精深、影响深远。国人对酒的偏爱注定成为白酒消费大国。目前,我国白酒消费群体已达3亿之多。正因为饮酒与人的身体健康密切相关,所以,随着科学技术的发展和人类健康意识的不断提高,微量元素在白酒中的作用已引起人们普遍关注。 一、白酒中微量元素的来源 目前,白酒中微量元素的来源主要是酿酒原料、加浆用水、贮存容器及降度用水。作为白酒来讲,由于白酒为汽相蒸馏... 冲调食品 2024-12-25 0
白酒为什么叫白酒 “白酒的别称历史上,白酒亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。称白酒,是因为其酒无色……新成立后,统一用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或者高粱酒等名称”——《酒概述》 白酒作为文化的一个载体,传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见,但是对于其起源,尤其是白酒名称的由来,却少有人能细细道来。 “白”字:内藏乾坤 文化博大精深,一个简单的“白”字,也蕴含了丰富的内涵... 冲调食品 2024-12-24 0
Biang biang面 Biang biang面 7413 人喜欢 Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食,除了蒸馍,恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biang biang面的特性,通常是手工擀成长宽厚的面条。陕西十大怪中“面条像裤带”就是指这种面。关中有个名谣:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王... 冲调食品 2024-12-23 0
茅台酒的原料中有玉米吗茅台酒原料 茅台酒是用什么酿造成的?相信应该很多人都有着和小编一样的疑惑,这么多做白酒的企业,为什么只有茅台酒品质这么高,价格也是白酒品牌中的佼佼者,难道他们的原料中有哪些不一样的成分? 红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤... 冲调食品 2024-12-22 0
较值得珍藏十二瓶优质葡萄酒推荐二 尊贵型酒款 1.Bollinger Special Cuvee 法兰西香槟特酿(干起泡葡萄酒 ) 2.喝到高质量又好喝的波尔多不一定要花许多钱,像位在Margaux (玛歌产区)的头等苑酒庄Chateau Ferrier (费里埃古堡),散发出漂亮的黑醋栗、黑浆果与薄荷般的心香料气息,口感高雅不做作,开平醒过半小时,逐渐步入较好状态时。价格不高,质量超过许多名酒庄... 冲调食品 2024-12-21 0