发面饼

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发布时间：2023-11-21 11:45:30 发面饼

原料:发酵面团500克、芝麻20克

调料:盐、色拉油

发面饼的做法

1.芝麻入锅炒香。

2．将发酵面团擀成长方形，刷上油，撒匀盐，从一头卷起，叠三叠，再擀成饼状，醒15分钟。

3．将醒好的饼表面撒匀芝麻，入烧热的饼挡中烤至两面微黄，切件即可。

提示

饼坯上撒芝麻时应先刷上一点水，否则芝麻易脱落。

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